5 Bahaya Makan Acar bagi Kesehatan

Acar adalah makanan yang umumnya terbuat dari mentimun yang difermentasikan dengan bantuan gula dan cuka. Terkadang ditambahkan pula wortel, bawang merah, atau bahkan nanas di dalamnya. Umumnya acar disajikan sebagai teman pendamping nasi goreng, bakmi, hingga pangsit mie.

5 Bahaya Makan Acar bagi Kesehatan
5 Bahaya Makan Acar bagi Kesehatan
jasa backlink pbn

Acar adalah makanan yang umumnya terbuat dari mentimun yang difermentasikan dengan bantuan gula dan cuka. Terkadang ditambahkan pula wortel, bawang merah, atau bahkan nanas di dalamnya. Umumnya acar disajikan sebagai teman pendamping nasi goreng, bakmi, hingga pangsit mie.

Dilansir dari boldsky.com, berikut 5 bahaya makan acar bagi kesehatan.

1. Menyebabkan Kembung

Tahukah kamu bahwa konsumsi acar bisa menyebabkan kembung? Sebabnya karena acar mengandung natrium yang akan memicu retensi cairan dalam tubuh.

Baca Juga: Atasi Perut Kembung dengan 11 Cara Mudah Ini

2. Mengandung Garam

Selain gula, acar juga bisa mengandung garam. Hasilnya kamu bisa mengalami hipertensi, pembengkakan, serta retensi cairan karena terlalu banyak makan acar.

3. Mengiritasi Ginjal

Menurut penelitian, bahan-bahan yang ada dalam acar bisa mengiritasi ginjal saat kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Baca Juga: 8 Cara Mencegah Penyakit Gagal Ginjal

4. Menyebabkan Diare

Selain bisa mengiritasi ginjal, makan acar juga dapat menyebabkan diare.

5. Meningkatkan risiko kanker

Beberapa penelitian menyatakan bahwa konsumsi acar berlebihan terutama acar pedas akan meningkatkan risiko kanker lambung secara signifikan.

Itulah beberapa bahaya kesehatan yang bisa kamu alami saat terlalu banyak makan acar. Jadi, konsumsi dalam jumlah yang wajar ya.