5 Manfaat Air Ketumbar untuk Kesehatan

Makanan dan tanaman herba yang kaya akan nutrisi salah satunya adalah ketumbar. Selain bisa dikonsumsi langsung sebagai makanan atau lalapan, ketumbar juga bisa diolah sebagai jamu atau teh herba.

5 Manfaat Air Ketumbar untuk Kesehatan
5 Manfaat Air Ketumbar untuk Kesehatan
jasa backlink pbn

Makanan dan tanaman herba yang kaya akan nutrisi salah satunya adalah ketumbar. Selain bisa dikonsumsi langsung sebagai makanan atau lalapan, ketumbar juga bisa diolah sebagai jamu atau teh herba.

Di dalam air ketumbar terdapat beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium, zat besi, folat, serta vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.

Dilansir dari Alodokter.com, berikut 5 manfaat air ketumbar untuk kesehatan.

1. Melawan Efek Radikal Bebas

Senyawa fitokimia pada ketumbar, seperti terpinene, quercetine, lutein, dan flavonoid, memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat. Antioksidan tersebut berfungsi untuk melawan efek radikal bebas pada tubuh.

Zat Antioksidan juga berperan penting untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti kanker dan diabetes.

Baca Juga: 8 Manfaat Saffron Bagi Kesehatan

2. Mengatasi Masalah Pencernaan

Salah satu manfaat air ketumbar yang cukup terkenal adalah untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti mual, diare, dan perut kembung. Ini karena, kandungan serat dalam ketumbar bisa meningkatkan kerja sistem pencernaan kamu secara keseluruhan.

Tak hanya itu, air ketumbar juga memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antiradang. Manfaat ini menjadikan air ketumbar dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan.

3. Melawan Infeksi

Selain antioksidan, ketumbar juga mengandung senyawa yang bersifat antibakteri atau antimikroba, yakni dodecanal. Senyawa ini disebut bisa melawan dan membasmi bakteri penyebab diare dan keracunan makanan, misalnya E.coli dan Salmonella.

Tidak hanya itu, air ketumbar juga disebut mampu melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih (ISK).

Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Mawar bagi Kesehatan

4. Menurunkan Kadar Gula Darah

Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar dan air ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin, sehingga kadar gula darah bisa terkontrol. Efek ini menjadikan air ketumbar baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko kamu terkena penyakit diabetes.

Meski demikian, untuk mencegah diabetes, kamu tidak bisa hanya mengandalkan air ketumbar. Agar gula darah tetap terkontrol, kamu perlu menjalani gaya hidup sehat, yakni dengan rutin olahraga, konsumsi makanan sehat dan bergizi, kurangi asupan gula, serta jauhi rokok dan minuman beralkohol.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Ketumbar, baik yang dikonsumsi langsung atau sebagai air ketumbar, juga baik untuk kesehatan jantung. Ini karena ketumbar dapat mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.