8 Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan

Bagi orang yang sedang diet atau yang mulai beralih ke gaya hidup lebih sehat, beras merah kerap menjadi pilihan. Nasi merah memang dianggap lebih sehat dibanding nasi putih. Sebab, nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, tapi memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dari nasi putih.

8 Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan
8 Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan
jasa backlink pbn

Bagi orang yang sedang diet atau yang mulai beralih ke gaya hidup lebih sehat, beras merah kerap menjadi pilihan. Nasi merah memang dianggap lebih sehat dibanding nasi putih. Sebab, nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, tapi memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dari nasi putih.

Beras merah termasuk sumber karbohidrat yang rendah kalori, tinggi serat, bebas gluten, dan tidak mengandung lemak trans. Dilansir dari Hellosehat.com, berikut 8 manfaat beras merah untuk kesehatan.

1. Melawan Radikal Bebas

Kandungan antosianin yang terdapat dalam beras merah termasuk ke dalam golongan antioksidan kuat. Antioksidan adalah senyawa yang mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas. Jika berlarut-larut, stres oksidatif dapat merusak sel dan jaringan, serta menyebabkan peradangan.

Tak hanya itu, sebuah penelitian dari Jepang terbitan Asian-Australasian Journal of Animal Sciences menemukan kandungan antioksidan flavonoid pada beras merah lebih tinggi dari beras cokelat, sehingga kerjanya juga lebih efektif untuk melawan efek radikal bebas dalam tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Kulit

Sebuah penelitian yang dalam jurnal yang diterbitkan oleh Brazilian Society of Dermatology menyatakan, antioksidan dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Nah, beras merah merupakan pilihan yang baik jika kamu ingin mendapatkan manfaat tersebut.

Nah, beras merah termasuk makanan yang kaya akan kandungan antioksidan. Untuk itu, kamu bisa beralih mengonsumsi nasi beras merah dapat membantu agar kesehatan kulit lebih terjaga.

Baca Juga: Jaga Kesehatan Kulit dengan 5 Cara Mudah dan Murah Ini!

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Nutrients pada tahun 2017, magnesium kemungkinan memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan tulang. Sementara itu, kekurangan magnesium dapat menyebabkan kamu mengalami osteoporosis hingga rendahnya kepadatan tulang saat memasuki usia lanjut.

Mengingat beras merah kaya akan kandungan magnesiumnya, makanan ini juga bisa membantu mencegah terjadinya gangguan kesehatan pada tulang. Bahkan, mengonsumsi nasi beras merah juga dapat meredakan berbagai gangguan sendi yang kamu alami.

4. Mengurangi Risiko Obesitas

Selain membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, ternyata kandungan serat dalam beras merah memiliki khasiat untuk mengurangi risiko obesitas. Bahkan, tidak sedikit yang lebih memilih beras merah saat hendak menurunkan berat badan.

Alasannya, beras merah yang memiliki kandungan serat yang lebih banyak bisa kamu bandingkan dengan beras putih. Hal ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Tak heran jika mengonsumsi nasi beras merah memiliki manfaat dalam mencegah risiko obesitas, hingga menurunkan berat badan.

5. Menurunkan Kadar Gula Darah

Terlalu banyak mengonsumsi nasi putih ternyata dapat berpengaruh terhadap kadar gula darah di dalam tubuh. Sebuah penelitian yang dalam jurnal Nutrients menyatakan, kemungkinan hal tersebut membuat sebagian masyarakat Asia mulai beralih ke nasi merah.

Nasi yang terbuat dari beras merah memang memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, bila kamu bandingkan dengan nasi putih. Tak heran jika beras merah memiliki manfaat dalam membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Artinya, mengonsumsi nasi yang terbuat dari beras ini dapat membantu mengontrol diabetes.

6. Mengatasi Asma

Beras merah merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan mineral, termasuk salah satunya adalah magnesium. Nah, mineral yang satu ini dapat bermanfaat mengatasi asma, baik untuk anak-anak hingga orang dewasa.

Hal yang sama disebutkan dalam penelitian lain dalam jurnal berjudul Asia Pasific Allergy pada tahun 2012 lalu. Meski demikian, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk memastikan kebenarannya.

Baca Juga: Pertolongan Mengatasi Asma saat Kambuh Mendadak Tanpa Obat

7. Menurunkan Kolesterol

Salah satu kandungan pada beras merah yang memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kolesterol adalah serat. Mengonsumsi serat dipercaya dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Sementara itu, kandungan serat pada beras merah lebih tinggi dibanding pada beras putih. Jadi, mengonsumsi beras merah setiap hari dianggap lebih efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah bila dibandingkan mengonsumsi beras putih.

8. Mencegah Penyakit Jantung

Tingginya kadar kolesterol di dalam darah meningkatkan risiko penyakit jantung. Pasalnya, jumlah kadar kolesterol jahat (LDL) yang terlalu tinggi dalam darah dapat memicu terjadinya pembentukan plak pada dinding arteri. Jika sudah demikian, plak tersebut dapat menyumbat pembuluh arteri koroner dan menyebabkan serangan jantung.

Oleh sebab itu, menurunkan kadar kolesterol dalam darah akan berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung. Sementara itu, mengonsumsi beras merah secara rutin dapat memberikan manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol.

Saat kadar kolesterol jahat dalam tubuh bisa terkendali, kesehatan jantung kamu pun meningkat. Artinya, mengonsumsi beras merah juga dapat membantu mencegah kamu mengalami berbagai penyakit jantung.