Makan Malam dengan 3 Pilihan Menu Sehat Ini Bermanfaat untuk Turunkan Berat Badan

Menu makan malam penting untuk diperhatikan. Bukan hanya jenis makanannya, pemilihan waktu makan malam yang tepat pun perlu kamu terapkan, terutama bila kamu sedang menurunkan berat badan. 

Makan Malam dengan 3 Pilihan Menu Sehat Ini Bermanfaat untuk Turunkan Berat Badan
Makan Malam dengan 3 Pilihan Menu Sehat Ini Bermanfaat untuk Turunkan Berat Badan
jasa backlink pbn

Saat sedang diet, kamu disarankan untuk mengatur pola makan dengan mengonsumsi makanan sehat dan tinggi serat, seperti sayuran, buah-buahan, atau daging tanpa lemak. Selain memudahkan proses penurunan berat badan, konsumsi makanan tersebut juga dapat mengurangi risiko kamu terkena berbagai penyakit, misalnya diabetes, penyakit jantung, dan stroke.

Hal ini juga berlaku ketika kamu menyantap makan malam. Menurut sebuah penelitian, konsumsi menu makan malam sehat pada waktu yang tepat, efektif untuk meningkatkan proses metabolisme tubuh dan menurunkan berat badan.

Idealnya, kamu dianjurkan untuk mengonsumsi makan malam 2–3 jam sebelum waktu tidur. Hal ini karena makan malam yang dilakukan dekat jam tidur bisa meningkatkan risiko kamu mengalami kenaikan berat badan.

Dilansir dari Alodokter.com, berikut 3 pilihan menu makan malam sehat yangbermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Baca Juga: Jaga Berat Badan Tetap Ideal dengan 5 Cara Sehat Ini

Berbagai Pilihan Menu Makan Malam Sehat

Kamu bisa membuat menu makan malam sehat untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan bahan makanan tertentu. Jenis makanan yang baik selama proses menurunkan berat badan adalah makanan tinggi protein dan serat serta rendah kolesterol atau lemak jahat.

Nah, bila kamu masih bingung cara membuatnya, berikut ini adalah beberapa resep menu makan malam sehat yang bisa kamu coba:

Resep sup wortel

Bahan-bahan:

  • 10 buah wortel
  • 1 ½ sdm gula
  • 2 cangkir air
  • 1 sdt minyak sayur
  • 3 sdm tepung
  • ¼ sdt bubuk lada hitam
  • ¼ sdt bubuk pala
  • 4 cangkir susu bebas lemak
  • 2 sdm seledri

Cara membuat:

  • Rebus wortel yang sudah diiris tipis dengan gula dan air menggunakan panci. Tutup panci dan masak selama 20 menit. Saring wortel menggunakan saringan, lalu sisihkan.
  • Masukkan tepung, susu, bubuk lada, dan bubuk pala ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga tekstur saus mengental.
  • Haluskan wortel dan saus menggunakan blender.
  • Sajikan sup wortel di dalam mangkuk dan tambahkan seledri di atasnya.

Resep mie sayur tumis

Bahan-bahan:

  • 226 gr mie
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah tomat, belah jadi dua
  • 2 buah daun bawang
  • 1 cangkir toge
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 1 sdm minyak kacang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm jahe yang telah diparut
  • 2 sdm kecap
  • 1 sdt minyak sayur

Cara membuat:

  • Rebus mie selama 5–6 menit, kemudian saring mie menggunakan saringan dan sisihkan.
  • Tumis jahe dan bawang putih hingga harum menggunakan wajan.
  • Masukkan kecap dan brokoli. Masak dengan api sedang selama 3 menit.
  • Masukkan sayuran lainnya dan mie. Masak hingga bumbunya merata.
  • Mie sayur tumis siap untuk disajikan.

Baca Juga: Mulai dari Menurunkan Berat Badan hingga Mencegah Penyakit Ginjal, Ini 5 Manfaat Pisang untuk Kesehatan

Resep pasta ayam

Bahan-bahan:

  • 1 ½ cangkir pasta
  • 1 cangkir asparagus
  • 170 gr dada ayam, potong dadu
  • 2 siung bawang putih
  • 400 gr tomat, potong dadu
  • 2 sdt daun kemangi kering
  • 1 sdm parutan keju parmesan
  • 1 sdt minyak sayur

Cara membuat:

  • Rebus pasta selama 10–12 menit, kemudian saring dan sisihkan.
  • Rebus asparagus selama 2–3 menit atau hingga matang.
  • Tumis bawang putih, lalu masukkan ayam ke dalam wajan.
  • Masak selama 5–7 menit hingga ayam berwarna cokelat keemasan.
  • Tambahkan tomat dan daun kemangi, masak selama 1 menit
  • Taruh pasta, asparagus, ayam, dan keju ke dalam mengkuk. Aduk hingga merata.

Selain mengonsumsi menu makan malam sehat, kamu  juga dianjurkan untuk mengurangi konsumsi makanan siap saji, minuman soda, dan makanan manis. Selain itu, kamu juga perlu berolahraga secara rutin dan mencukupi waktu tidur. Dengan begitu, proses penurunan berat badan akan memberikan hasil yang lebih maksimal.

Untuk mencegah penambahan berat badan akibat makan malam, hindari pula konsumsi camilan tinggi lemak jenuh, seperti keripik kentang, kue panggang, atau kentang goreng.