MPO TIMES - Setelah menikmati santapan lezat, tentunya makanan yang paling ditunggu selanjutnya adalah dessert.

Bisa hanya sekedar hidangan berupa minuman segar, kue, es krim dan bahkan bisa dengan berbagai jenis puding .

Pada artikel ini, akan berbagi resep seru yang super mudah dibuat, yaitu puding buah naga yang dipadukan dengan mangga.

Baca Juga: Kumpulan Resep dan Jenis Puding yang Bisa Dijadikan Hidangan Bersama Keluarga

Cara membuat puding buah naga yang dipadukan dengan mangga ini sangat mudah, jika di tempat kalian sedang musim mangga, ada baiknya mencoba resep ini.

Buah naga dan mangga ini juga menjadi salah satu favorit karena tidak hanya enak dimakan, tapi juga memiliki banyak kandungan serat yang baik untuk pencernaan.

Cara pembuatannya cukup campurkan dengan susu, lalu panaskan dalam panci dan campurkan dengan agar-agar, Buavita Mangga, agar-agar dan gula.

Lakukan hal yang sama dengan buah naga, lalu masukkan ke dalam gelas dan dinginkan di lemari es hingga sedikit mengeras.

Baca Juga: Resep Membuat Puding Buah Naga yang Terkenal Kaya Akan Manfaat

Baca Juga: Puding Buah Naga Kental Manis, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

Berikut Resep Cara Membuat Puding Buah Naga dan Mangga

Bahan Buah Naga:

• 200g daging buah naga merah
• 150ml susu cair vanilla
• 5g agar-agar bubuk plain
• 2g jelly bubuk plain
• 500 ml air
• 100g gula pasir

Puding buah mangga:

• 200g daging buah mangga
• 150ml susu cair vanilla
• 5g agar-agar bubuk plain
• 2g jelly bubuk plain
• 500ml Buavita Mango
• 1sdm gula pasir

Cara membuat:

Puding mangga:

1. Buah mangga diblender bersama susu.
2. Haluskan daging buah mangga dan susu dengan menggunakan blender.
3. Mencampurkan Buavita Mango dengan buah mangga yang telah dihaluskan di dalam panci.
4. Panaskan buah mangga yang telah dihaluskan bersama Buavita Mango dan sisa bahan di atas api kecil.
5. Aduk hingga hampir mendidih, angkat.
6. Untuk estetika, tuangkan ke dalam gelas dalam posisi miring dan dinginkan dalam lemari es hingga padat.

Puding buah naga:

1. Buah naga tengah diblender bersama susu.
2. Haluskan daging buah naga dan susu dengan menggunakan blender.
3. Panaskan buah naga yang telah dihaluskan bersama sisa bahan di atas api kecil.
4. Aduk hingga hampir mendidih, angkat.
5. puding buah naga didinginkan
6. Tuangkan ke dalam gelas yang telah berisi puding mangga dalam keadaan miring sehingga membentuk sebuah persilangan.
7. Kembali dinginkan dalam lemari es hingga padat.
8. Puding buah naga dan mangga tengah dinikmati.
9. Sajikan.

Mudah bukan ? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***