Resep Baked Potato Cheese

embuat baked potato cheese atau kentang panggang keju yang dipanggang dengan kulitnya menjadi salah satu resep masakan yang bisa di coba

Resep Baked Potato Cheese
embuat baked potato cheese atau kentang panggang keju yang dipanggang dengan kulitnya menjadi salah satu resep masakan yang bisa di coba
jasa backlink pbn

RESEP BAKED POTATO CHEESE

Bahan:

  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • 1 buah brokoli ukuran sedang ,(potong-potong brokoli , dan rendam di dalam air garam selama 3 menit lalu cuci di air mengalir )
  • 2 sdm mentega tawar
  • 2 sdm tepung protein sedang (segitiga biru)
  • 300 ml susu cair
  • 200 gram keju orange (red cheddar)
  • Garam , lada putih bubuk/hitam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kentang: Cuci bersih kentang, tusuk-tusuk seluruh permukaan kentang dengan garpu kemudian balur dengan minyak. Panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai empuk dan matang.
  2. Angkat dan belah menjadi empat potong (jangan sampai putus) kemudian tekan tiap sudutnya sampai merupai bunga. Sisihkan.
  3. Brokoli: Rebus brokoli sebentar saja angkat dan rendam di air dingin lalu saring. Sisihkan.
  4. Saus keju: Masukkan mentega ke dalan wajan sampai meleleh.
  5. Masukkan tepung aduk sebentar sampai merata dan wangi.
  6. Masukkan susu cair aduk sampai mengental.
  7. Matikan api dan masukkan keju, garam dan lada aduk merata sampai keju larut. Sisihkan.
  8. Tata brokoli di atas kentang, masukkan brokoli dan siram dengan saus keju. Panggang sebentar kurang lebih 3 menit.
  9. Baked potato cheese siap disajikan.