Resep Mi Siram Kuah Daging Semur

Mie siram semur lezat tersaji di meja makan malam ini. Perpaduan yang unik, bukan? Jangan buang waktu lagi, simak cara membuatnya berikut

Resep Mi Siram Kuah Daging Semur
Mie siram semur lezat tersaji di meja makan malam ini. Perpaduan yang unik, bukan? Jangan buang waktu lagi, simak cara membuatnya berikut
jasa backlink pbn

Bahan:
200 gr mi kering. Direbus di dalam air yang dibubuhi sedikit minyak, ditiriskan, bubuhi minyak lagi
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica

Semur:
300 gr daging has dalam, iris tipis
6 sdm kecap manis
1/2 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1.000 ml air
2 buah wortel, potong serong
100 gr kembang kol, potong menurut kuntup
100 gr kapri, disiangi
Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe

Cara membuat:
1. Mi: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan mi, aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata, angkat, sisihkan.
2. Semur: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai daging matang.
4. Masukkan sayuran. Masak di atas api kecil sampai sayuran empuk.
5. Tuang ke atas mi. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan dalam keadaan panas