Resep Puding Buah Naga Kuah Keju, Perpaduan yang Memiliki Daya Tarik Tersendiri

Perpaduan unik antara puding buah yang manis dan rasa keju menjadi daya tarik tersendiri dari sajian ini.

Resep Puding Buah Naga Kuah Keju, Perpaduan yang Memiliki Daya Tarik Tersendiri
Puding Buah Naga Kuah Keju
jasa backlink pbn

MPO TIMES - Salah satu menu yang baiasa digunakan sebagai takjil, yaitu tradisi membuat masakan khas seperti kolak, es buah, dll.

Kini banyak ide resep kreatif yang bisa dibuat agar menu buka puasa semakin beragam.

Misalnya resep puding buah naga dengan kuah keju, menu yang menggunakan bahan dasar buah naga, jelly, keju dan susu.

Perpaduan unik antara puding buah yang manis dan rasa keju menjadi daya tarik tersendiri dari sajian ini.

Baca Juga: Kumpulan Resep dan Jenis Puding yang Bisa Dijadikan Hidangan Bersama Keluarga

Resep Puding Buah Naga Kuah Keju

Bahan puding buah naga:

  • 1 naga
  • 15 gr agar-agar polos
  • 500 ml air
  • 100 gram gula pasir

Bahan saus keju:

  • 100 gram keju cheddar
  • 500 ml susu UHT
  • 100 gram mayonaise
  • 2 sachet susu kental manis

Baca Juga: Kumpulan Resep Puding Buah Naga yang Manis dan Menyegarkan

Bahan Topping:

  • Keju cheddar parut
  • Nata de Coco

Cara Membuat:

  1. Potong buah naga menjadi potongan-potongan kecil dan giling tanpa menambahkan air sampai menjadi jus.
  2. Masukkan agar-agar polos dengan gula dan air ke dalam panci, masak hingga mendidih sambil diaduk.
  3. Matikan api lalu masukkan buah naga dan aduk hingga rata.
  4. Pindahkan ke loyang persegi lalu diamkan hingga puding mengeras.
  5. Tambahkan keju lalu tambahkan susu UHT, mayonaise, dan susu kental manis lalu blender.
  6. Setelah puding mengeras, potong dadu dan masukkan ke dalam mangkuk saji.
  7. Tambahkan topping nata de coco lalu tuang saus keju sesuai selera.
  8. Taburi keju parut di atasnya lalu simpan di lemari es dan tunggu hingga dingin.
  9. Puding buah naga saus keju siap dinikmati.