Resep Puding Roti Buah Naga yang Bertekstur Lembut dan Rasa Creamy

Resep Puding Roti Buah Naga yang Bertekstur Lembut dan Rasa Creamy
Puding Roti Buah Naga yang Bertekstur Lembut dan Rasa Creamy
jasa backlink pbn

MPO TIMES - Resep Puding tanpa campuran bahan tambahan ini cukup nikmat, apalagi jika dipadukan dengan roti dan buah-buahan seperti buah naga dan apel.

Dijamin rasanya akan enak dan gurih, selain teksturnya yang lembut, rasanya yang creamy dan sedikit gurih dijamin memanjakan lidah.

Resep Puding Roti Buah Naga

Baca Juga: Kumpulan Resep dan Jenis Puding yang Bisa Dijadikan Hidangan Bersama Keluarga

Baca Juga: Kumpulan Resep Puding Buah Naga yang Manis dan Menyegarkan 

Bahan:

  • 500 ml susu cair putih
  • 300 ml air matang
  • 5 lembar roti tawar yang sudah dikupas
  • 1 butir telur
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 70 gram gula pasir
  • 3 sendok makan susu kental manis putih
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 apel, kupas, potong dadu
  • 125 gram buah naga merah, haluskan dengan garpu
  • Sedikit garam

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah kecil, sobek roti tawar, lalu campurkan dengan 250ml susu cair dan telur, haluskan hingga semuanya tercampur.
  2. Siapkan panci, tuang susu, gula pasir, susu kental manis, air matang, agar-agar, sedikit garam dan apel, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api.
  3. Tuang adonan roti dan margarin ke dalam panci, aduk rata lalu nyalakan api dan masak hingga mendidih.
  4. Matikan api.
  5. Siapkan loyang atau cetakan.
  6. Tuang 1/2 bagian puding ke dalam cetakan, biarkan agak mengeras.
  7. Tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan ke dalam sisa adonan puding, aduk rata.
  8. Saat lapisan puding putih sudah mulai mengeras, tuang perlahan lapisan puding merah di atas lapisan puding putih.
  9. Diamkan sampai uapnya hilang. Simpan di kulkas, sajikan dingin.