Selain Lezat, Ini 5 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan

Daging merah sapi mengandung kandungan gizi yang lengkap, bukan hanya protein, tapi tinggi zat besi, mineral, hingga vitamin. Dilansir dari beberapa sumber, berikut 5 manfaat daging untuk Kesehatan.

Selain Lezat, Ini 5 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan
Selain Lezat, Ini 5 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan
jasa backlink pbn

Daging sapi tidak hanya terkenal lezat untuk dikonsumsi. Tidak hanya lezat dikonsumsi, daging sapi juga bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat daging sapi tidak hanya terbatas sebagai sumber protein, namun juga disebut bisa menjaga Kesehatan kulit, hingga bisa mencegah anemia.

Daging merah sapi mengandung kandungan gizi yang lengkap, bukan hanya protein, tapi tinggi zat besi, mineral, hingga vitamin. Dilansir dari beberapa sumber, berikut 5 manfaat daging untuk Kesehatan.

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat makan daging sapi lainnya adalah membantu menjaga kesehatan kulit. Kandungan mineral dan nutrisi lainnya membantu proses regenerasi kulit agar tidak kusam, menghilangkan noda hitam, hingga mencegah penuaan dini. Daging sapi juga mengandung zat antikarsinogenik yang bisa mencegah pertumbuhan kanker, termasuk kanker kulit.

Baca Juga: Manfaat Daging Ayam untuk Kesehatan, dari Meredakan Stres hingga Baik untuk Jantung

2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat daging sapi selanjutnya ialah membantu proses penyembuhan jaringan tubuh yang rusak dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Khasiatnya ini datang dari kandungan zinc yang dimilikinya. Tidak hanya itu, zinc juga dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan anak-anak dan remaja.

3. Baik untuk Stamina

Beta-alanine yang terdapat pada daging sapi, adalah komponen yang penting untuk fungsi otot. Pasalnya, zat ini dapat memicu pembentukan karnosin di tubuh. Dalam jumlah yang cukup, karnosin disebut dapat membantu mengurangi rasa lelah, dan memperbaiki stamina saat berolahraga.

4. Menjaga Massa Otot

Manfaat daging sapi berikutnya adalah menjaga massa otot. Sama seperti kebanyakan daging hewan, daging sapi juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Daging sapi mengandung semua jenis asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh, dan sering disebut sebagai sumber protein lengkap.

Baca Juga: Makan Sayur yang Cukup, dan Rasakan Manfaat Ini Bagi Kesehatan

Mengonsumsi daging sapi secara teratur, dapat mempertahankan massa otot. Massa otot yang terjaga, bisa mengurangi risiko terjadinya penyakit sarcopenia.

5. Membantu Mencegah Anemia

Anemia atau yang sering disebut sebagai kurang sel darah merah atau hemoglobin, bisa disebabkan oleh kekurangan zat besi di tubuh.

Manfaat daging sapi yang termasuk jenis daging merah adalah salah satunya bisa mencegah anemia. Sebab, daging sapi merupakan sumber zat besi yang baik karena dapat diserap lebih baik oleh tubuh, dibandingkan dengan zat besi dari tumbuhan.