Variasi Resep Telur Ceplok Nikmat

Telur ceplok umum disajikan sebagai menu sarapan dan pelengkap nasi goreng. Telur ceplok sangat diminati karena rasanya yang nikmat dan muda dibuat. Simak variasi resep telur ceplok nikmat berikut ini.

Variasi Resep Telur Ceplok Nikmat
Variasi Resep Telur Ceplok Nikmat
jasa backlink pbn

MPOTIMES - Telur ceplok umum disajikan sebagai menu sarapan dan pelengkap nasi goreng. Telur ceplok sangat diminati karena rasanya yang nikmat dan muda dibuat. Simak variasi resep telur ceplok nikmat berikut ini.

Telur sebagai salah satunya bahan makanan yang disukai beberapa orang. Dengan harga yang relatif murah, telur jadi opsi untuk menu makanan harian simpel.

Dibalik kesedapannya, disimpan beragam faedah yang dibutuhkan oleh badan. Pada sebuah butir telur memiliki kandungan sumber protein vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E dan banyak yang lain.

Variasi Resep Telur Ceplok Nikmat 

Tidaklah aneh jika telur sering dihidangkan sebagai menu makan pagi keluarga. Misalkan, masakan telur ceplok atau telur mata sapi.

Ya, telur ceplok bisa dihidangkan jadi menu yang nikmat tetapi tidak perlu repot dalam mengolahnya. Tetapi, supaya kamu tidak jemu dengan hidangan telur ceplok yang itu-itu saja, kamu dapat berkreatifitas dengan mengombinasikannya berbahan yang lain.

Telur ceplok juga menjadi primadona di beberapa rumah makan seperti nasi telur Pontianak. Pengunjung rela antri demi mendapatkan seporsi nasi telur ceplok yang nikmat.

Variasi Resep Telur Ceplok Nikmat  (Foto; awsimages.detik.net.id)

Berbahan dan bumbu seadanya, telur ceplok bisa dibuat jadi telur ceplok kecap, telur ceplok balado, telur ceplok bumbu bali dan banyak. Walau simpel, tetapi kreativitas dari telur ceplok ini benar-benar sedap dicicipi dengan sepiring nasi panas.

Telur ceplok tidak cuma dapat dicicipi demikian dengan nasi putih tetapi bisa juga dikreasikan jadi lauk bumbu yang nikmat. Baca langkah membuat telur ceplok yang nikmat dan gampang.

1. Resep Telur Ceplok Santan

Bahan Resep Telur Ceplok Santan

- 4 butir telur
- 3 kotak tahu potong jadi 4
- 5 cabai rawit merah diamkan utuh
- 2 cabai ijo besar, irislah
- 1 batas lengkuas keprek
- 2 lebar daun salam
- 4 helai daun jeruk
- 4 sdm fiber creme
- air seperlunya

Bumbu lembut Resep Telur Ceplok Santan

- 2 butir kemiri
- 5 biji bawang merah
- 2 biji bawang putih
- 1 cabai merah besar
- 3 cabai merah keriting
- 11 cabai rawit merah
- gula merah seperlunya
- garam dan kaldu jamur seperlunya

Langkah membuat Resep Telur Ceplok Santan

1. Pertama ceplok telur sampai masak, pinggirkan.
2. Selanjutnya goreng tahu sampai masak, pinggirkan.
3. Goreng bahan bumbu lembut sesaat saja lalu ulek. Pinggirkan.
4. Oseng lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi tambahkan bumbu lembut hingga wangi, tuangkan air dan fiber creme.
5. Tambahkan garam kaldu jamur gula merah. Test rasa tambah potongan cabe.
6. Masukan telur dan tahu masak sampai bumbu menyerap. Angkat dan suguhkan.

Baca Juga : Resep Dadar Gulung Nikmat Cocok Untuk Sarapan

2. Resep Telur Ceplok Teriyaki

Bahan Resep Telur Ceplok Teriyaki 

- 8 butir telur ayam

Bumbu Resep Telur Ceplok Teriyaki 

- 4 biji bawang putih cincang
- 6 cabai keriting merah irislah serong
- 1 biji tomat hijau, irislah
- 2 tangkai daun bawang

Bumbu cemplung Resep Telur Ceplok Teriyaki 

- 1 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sdm sauce teriyaki
- 2 sendok makan kecap manis

Langkah membua Resep Telur Ceplok Teriyaki 

1. Goreng telur ayam satu demi satu, pinggirkan.
2. Oseng bawang putih sampai kecokelatan dan harum, tambah cabe keriting dan tomat. Lantas tambah air 200 mililiter.
3. Sesudah mendidih tambahkan bumbu cemplung dan telur, test rasa.
4. Apabila sudah mendidih masukan tangkai daun bawang masak sampai air cukup kering/bumbu menyerap. Suguhkan.

Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Nikmat

3. Resep Telur Ceplok Balado Kemangi

Bahan Resep Telur Ceplok Balado Kemangi

- 3 butir telur
- minyak seperlunya
- kemangi seperlunya petiki
- 5 biji bawang merah irislah
- gula merah seperlunya
- garam seperlunya
- minyak goreng seperlunya

Bumbu lembut Resep Telur Ceplok Balado Kemangi

- 3 biji bawang putih
- 15 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 1/2 butir tomat

Langkah membuat Resep Telur Ceplok Balado Kemangi

1. Ceplok telur sampai masak, pinggirkan.
2. Oseng bawang merah sampai wangi, tambahkan bumbu lembut, masak sampai bumbu lembut masak.
3. Tambah garam, gula merah sampai rasanya cocok. Lantas tambah telur, aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
4. Mendekati diangkat, masukan kemangi sampai layu, sesaat saja, lalu angkat dan suguhkan.

Baca Juga : Resep Kerak Telor Khas Jakarta Gurih Nikmat

4. Resep Telur Ceplok Cabe Garam

Bahan Resep Telur Ceplok Cabe Garam

- 6 butir telur ayam
- 6 cabe rawit merah, irislah tipis
- 10 cabe merah keriting, irislah tipis
- 2 tangkai daun bawang, irislah tipis
- 3 bawang putih, keprek lalu cincang
- kaldu bubuk rasa ayam
- garam

Langkah membuat Resep Telur Ceplok Cabe Garam

1. Goreng telur ceplok dengan api yang kecil, tabur dengan sedikit garam lembut. Masak sampai telur ceplok masak, pinggirkan.
2. Panasi minyak 1 sdm, oseng bawang putih hingga harum/kecokelatan. Tambah daun bawang, cabe, oseng sampai cabe layu, tambah kaldu bubuk, garam, aduk sampai rata.
3. Masukan telur, aduk sampai rata dan suguhkan.

5. Resep Telur Ceplok Bumbu Bali 

Bahan Resep Telur Ceplok Bumbu Bali 

- 8 butir telur ceplok
- 4 biji bawang putih
- 6 biji bawang merah
- 6 cabai merah
- 2 cm jahe
- garam, gula, kecap manis seperlunya
- air seperlunya

Langkah mengolah Resep Telur Ceplok Bumbu Bali 

1. Lumatkan bahan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan jahe.
2. Oseng bumbu yang sudah dilumatkan sampai wangi dan masak.
3. Masukan gula, kecap manis, garam dan air sedikit. Aduk sampai rata dan masak sampai mengental.
4. Paling akhir, masukan telur yang sudah dimasak/ceplok dan aduk terus sampai bumbu menyerap, test rasa, angkat dan suguhkan.

Baca Juga : Resep Semur Daging Rumahan Praktis

6. Resep Telur Ceplok Cabe Hijau

Bahan Resep Telur Ceplok Cabe Hijau 

- 5 butir telur ceplok
- 3 biji bawang putih iris
- 3 biji bawang merah iris
- 5 cabe hijau besar iris
- cabe hijau kecil iris sesuai dengan selera
- 2 biji tomat potong jadi 4
- 2-3 sendok makan kecap
- gula merah
- gula putih
- garam, lada, kaldu ayam non msg
- air seperlunya
- 1 sdm sauce tiram
- minyak untuk mengoseng

Langkah membuat Resep Telur Ceplok Cabe Hijau 

1. Goreng telur ceplok dulu, tanpa gara. Pinggirkan.
2. Oseng bawang merah, bawang putih sampai mulai layu, masukan cabe hijau besar dan cabe hijau kecil.
3. Tambahkan air, kecap, sauce tiram, gula merah, gula putih, garam, lada, dan kaldu bubuk, check rasa.
4. Selanjutnya masukan telur ceplok sampai air mulai menyusut. Masukan tomat sesaat suguhkan.

Nah itu tadi ulasan singkat tentang variasi resep telur ceplok nikmat yang bisa anda coba dirumah. Simak juga ulasan lain tentang resep telur dadar Padang,